Kräuterlimonade

Rezept

Zutaten:

• frische Kräuter z.B.: Giersch, Dost, Rosmarin, Zitronenmelisse, Minze, Zitronenverbene und Himbeerblätter
• Apfelsaft

Zubereitung:

1. Frische Kräuter sammeln, waschen und in eine Schüssel geben.
2. Die Mischung wird nun mit Apfelsaft aufgegossen und für maximal einen Tag mit geschlossenem Deckel ziehen gelassen.
3. Im Anschluss wird die Mischung durch ein Sieb in Flaschen abgefüllt und mit einem Deckel gut verschlossen.
4. Wer seine Limonade nicht sofort trinken möchte, kann die Flaschen in einem großen Topf auf etwa 85°C erhitzen. So ist die Limonade länger haltbar.